V tejto kategórii čitateľom prinášame rozhovory so zaujímavými osobnosťami, ktoré podnikajú v tradičných i netradičných odvetviach. Témy rozhovorov sú rozličné. Vyberáme ich tak, aby sme čitateľom s rôznymi záľubami priniesli zaujímave informácie. V tejto sekcii budú uverejňované aj články a rady od majstrov remesla vo svojej oblasti.
Za začiatku boli traja, neskôr štyria. Túlali sa po Svätom Jure, kolíske piva a červeného vína, všetko si financovali z vlastných zdrojov a nechýbala im ani silná vôľa a hlavne vytrvalosť. Zakladajúcimi členmi firmy sajder Jablčnô sa stali kamaráti Michael Thomas Jurkovič, Michal Slovák a Leonard Šulka. Myšlienka výroby muštu vznikla na stretávke zo strednej, […]
Milá pani Janka Ďuricová objavila krásu pečenia cookies počas pobytu v USA, kde jej okamžite učarovali svojou chuťou a vôňou. Vyhľadáva malé kaviarničky s dobrou kávou a nikdy neodíde bez toho, že by nevyskúšala ponúkané dezerty. Doris cookies vzniklo približne pred 2 rokmi, podľa mena dcérky pani Janky. „Začalo to vianočným pečením. Vtedy som […]
Milovníci džemov si stopercentne pochutia na „mňamóznych“, originálnych a nevšedných džemíkoch pani Mišky Pudmerovej. Naplno sa ich výrobe venuje vo Vrábľoch. Do tejto ľúbeznej práce ju „dotlačil“ manžel, za čo mu je teraz nesmierne vďačná, lebo sa venuje tomu, čo ju náramne baví. Vychádza z receptov našich starých materí a pridáva k nim nové, zaujímavé […]
Slovenská značka nápaditých zápisníkov a diárov Remini bola založená v roku 2012 a jej podstata súvisí s myšlienkou prenosu vedomia, vedomostí a identity. Okrem výroby zápisníkov sa zakladatelia venujú aj knižnému dizajnu pre vydavateľstvá. „Spomienky, vedomosti, zážitky a názory nás utvárajú. Preto reminiscencie. Spomienky a ich vynorenia.“ Vďaka originálnym a zaujímavým ilustráciám, ktoré zdobia tieto […]
Naše príbytky skrášľuje drevený nábytok a doplnky rôznych tvarov či funkcií. Šikovné dekorácie do interiérov a exteriérov vyrábajú napríklad takí zruční ľudia, ako je pán Heczko. Dielňa v Úľanoch nad Žitavou celoročne ožíva pilinami. „Najviac oceňujem poctu ľudí, ktorým sa moja práca páči. Považujem sa za šťastného človeka, pretože rezbárstvo pre mňa predstavuje prácu, ktorá […]
Narodila sa v Malženiciach, ale jej súčasným tvorivým a pokojným domovom je Rosina pri Žiline. Pracovala ako konštruktérka a v neposlednej rade aj ako učiteľka. S obľubou sa venovala šikovným chlapcom a dievčatám. Neskôr, keď už boli jej vlastné deti odrastené a práca v školstve jej skončila, venovala si k okrúhlemu jubileu darček a začala tvoriť. […]
Včelárstvo je od nepamäti považované za výsadný znak Slovanov. Včeliu farmu Rasťa Hvizdoša nájdeme na západom Slovensku v Zelenči. V súčasnosti ju stráži viac ako 300 kmeňových včelstiev, ktoré sú rozmiestnené na rôznych stanoviskách od Trnavy až po Malé Karpaty. Pán Hvizdoš si nadovšetko cení svoje nenahraditeľné včielky a pripisuje im nesmierne dôležitú rolu v […]
Za projektom Lezule stoja dve sympatické výtvarníčky Lenka Prešinská a Zuzana Hřivnáčová, ktoré sa s technikou smaltu prvýkrát zoznámili počas pedagogickej praxi a svoje vedomosti prehlbovali samoštúdiom. Začínali spôsobom pokus/omyl, preto prvé šperky vyrábali hlavne pre seba a blízke okolie, ktoré pre ne predstavovalo niečo ako pokusnú vzorku. „Nevedeli sme, či sa budú naše práce […]
SLOVENSKO má 17 rôznych názvov pre jeden malý kúsok uvareného črievka: Droby, majoše , črevko, črievka, jatočky, jalitá, jalitka, jelítka, jaterničky, jaternice , jadernice, hurky, húriky, krvavnice, krvavky, krvavničky,žemľovky. Všetky tieto oblastné, krajové , lokálne a miestne názvy sa objavili pre pomenovanie jaterníc u respondentov prieskumu, ktorý uskutočnil portál www.masodomov.sk formou dotazníka pred nástupom tohtoročnej zabíjačkovej sezóny. […]
Čo Vás na grilovaní prekvapí alebo zopár zaujímavých faktov, ktoré vyplynuli z odpovedí na dotazník masodomov.sk Nedávno sme zverejnili výsledky zaujímavého prieskumu, ktorý uskutočnil portál masodomov.sk pred aktuálnou grilovacou sezónou s cieľom zistiť niečo o návykoch Slovákov, ich chutiach a preferenciách pri príprave, ale aj samotnom grilovaní. Skúsili sme sa pozrieť ešte na niektoré krajné odpovede a postaviť ich do […]
